Электронный каталог
подача блюд
Найдено записей: 3
- Текст. материал (печ.)Золотая книга этикетаМосква: Вече, 2004. - 398 с., [8] л. ил.
- Текст. материал (печ.)Бары и рестораны техника обслуживанияРостов-на-Дону: Феникс, 2005. - 351 с.
- Текст. материал (печ.)Технология ресторанного обслуживания учеб. пособие для нач. проф. образованияМосква: Академия, 2004. - 222, [1] с. : ил.
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я